Les menus

» Midi
» Soir
» 7 Services

Midi

Entrées

Potage

La crème du jour

Méli-mélo de laitue

Vinaigrette au Balsamique

Soupe de poissons et fruits de mers

	4.00

Au menu depuis 25 ans

Pâté de Campagne maison

	6.00

Agneau et cerf

Satay de Canard

	10.00

Salade d'orzo

Plats principaux

Spaghettini

	23.00

Pesto de brocoli

Parmentier de Sanglier

	26.00

Purée de légumes racines

Filet de poisson de l'arrivage

	26.00

Amandine

Crevettes

	27.00

Sauce Coco Cari

Araignée de veau

	29.00

Sauce au vin rouge tomaté

Soir

Entrées

Ravioles à la viande

t-h

Sauce Bordelaise

Romaine

t-h

Vinaigrette césar, croûtons et parmesan

Pastrami de porc

t-h	2.00

moutarde, cornichons et pain de seigle

Crevettes

t-h	3.00

Sauce coco cari

Les potages

La crème du jour

t-h

Cuisinée avec passion

Soupe de poissons et fruits de mers

t-h	4.00

Un classique depuis 25 ans

Pause digestive

Trio de sorbet

t-h	5.00

Fait maison

Plats principaux

Farfalle

t-h	50.00

Pesto de brocoli

Escalopes de porc

t-h	54.00

Marsala et champignons

Longue de morue

t-h	57.00

Crème au basilic

Bavette de Wapiti

t-h	59.00

Pommes et fond brun

Steak de Macreuse AAA

t-h	61.00

Échalotes et vin rouge

Fromages fins

Assiette de fromages

	9.00

trio de fromages, pain aux noix

Desserts

carte des dessert

t-h inclus

Vegetarian

7 Services

DÉGUSTATION ET EXPLORATEUR

Menu au choix du Chef

Entrée

Au choix du Chef

Chaudron

Au choix du Chef

Pause digestive

Plat principal

Au choix du Chef

Fromage du Québec

Au choix du Chef

Dessert

Au choix du Chef

Café, thé, tisane

69$ / personne

* Les prix sont sujets à changement sans préavis et sont affichés à titre informatif seulement.

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