Restaurant L'Entr'Amis
734, 13E av N
,
Sherbrooke
,
QC
(819) 346-5227
(819) 801-4026
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Midi
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Entrées
Potage
La crème du jour
Petite verdure
Vinaigrette au vinaigre de balsamique et érable
Rillette
Fait maison
Soupe de poissons et fruits de mers
4.00
Au menu depuis 18 ans
Pâté de campagne
6.00
Aux pruneaux et amandes
Chaudrée de moule
6.00
À la tomate cerise et piment d'Espelette
Plats principaux
Penne
14.00
Au fromage de chèvre, mignon de porc et estragon
Foie de cerf
17.00
À l'oignon et moutarde
Le filet de poisson du jour
16.00
À la salsa de tomate
Escalopes de veau
17.00
Au romarin et citron
Choix du chef
18.00
Canard du Lac-Brome, sauce à la mangue
Soir
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Entrées
La vedette
t-h
carte
10.00
L'entrée du jour
Verdure
t-h
carte
10.00
Méli-mélo de laitues, vinaigre balsamique, érable et gingembre
Moules
t-h
carte
10.00
Chaudrée au parfum des Indes
Comme un egg roll
t-h
1.00
carte
11.00
Choux, porc et crevettes
Champignons
t-h
3.00
carte
13.00
Ragoût de champignons, pain perdu au cheddar, crème sûre
Les potages
La crème du jour
t-h
carte
5.00
Cuisinée avec passion
Soupe de poissons et fruits de mers
t-h
4.00
carte
9.00
Un classique depuis 19 ans
Pause digestive
Trio de sorbet
t-h
4.00
carte
4.00
Fait maison
Plats principaux
L'inspiration du chef
Un plat éphémère
Végé
t-h
37.00
carte
27.00
Cavatelli façon primavera
Boudin noir
t-h
38.00
carte
28.00
À la pomme et lardons
Morue d'Islande
t-h
39.00
carte
29.00
En croûte de noix, beurre blanc
Magret de canard
t-h
43.00
carte
33.00
À a mangue et cinq épices
Mignon de veau
t-h
45.00
carte
35.00
Au poivre vert et romarin
Contre-filet de boeuf
t-h
49.00
carte
39.00
À l'oignon et moutarde
Ajouter foie gras poêlé à votre plat
9.00
Ajouter 5 crevettes à votre plat
6.00
Ajouter 40 grammes de brie fondant à votre plat
4.00
Vegetarian
Desserts
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La p'tite gâterie
t-h
carte
4.00
Dessert du jour
Bon en fudge
t-h
carte
4.00
Gâteau moelleux au chocolat
Mon petit choux
t-h
carte
4.00
Profiteroles à la crème, chocolat
Nuage
t-h
2.00
carte
6.00
Gâteau mousse à la canneberge et chocolat blanc
Style New-York
t-h
3.00
carte
7.00
explorateur
1.00
Gâteau au fromage à la crème et fraises
* Les prix sont sujets à changement sans préavis et sont affichés à titre informatif seulement.
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