Les menus

» Midi
» Soir
» 7 Services

Midi

Entrées

Potage

La crème du jour

Méli-mélo de laitue

Au vinaigre de xérès et poivrons jaunes

Soupe de poissons et fruits de mers

	4.00

Au menu depuis 25 ans

Pâté de campagne

	6.00

Cornichons et marmelade

Champignons

	10.00

Feuilleté au parfum de romarin

Plats principaux

Orecchiette

	22.00

À la tomate, polpettes au basilic et parmesan

Boudin noir

	25.00

Sauce à l'orange confite

Filet de poisson de l'arrivage

	26.00

À la fleur d'ail de Racine

Sauté de crevettes

	27.00

À l'aneth et gingembre

Médaillons de boeuf

	28.00

Sauce bourguignonne

Soir

Entrées

Pâté de campagne

t-h

Fait maison, marmelade et pickles

Méli-mélo de laitue

t-h

Vinaigrette aux poivrons jaunes et xérès

Feuilleté de champignons

t-h	2.00

Parfumé au romarin, havarti fondant

Crevettes

t-h	3.00

Salade tiède de pomme de terre et crevettes a l'aneth et citron

Les potages

La crème du jour

t-h

Cuisinée avec passion

Soupe de poissons et fruits de mers

t-h	4.00

Un classique depuis 19 ans

Pause digestive

Trio de sorbet

t-h	4.00

Fait maison

Plats principaux

Penne

t-h	47.00

à la tomate séchée, pesto et olives noires

Escalopes de porc

t-h	54.00

Crème de parmesan, crumble de bacon

Steak de thon rouge

t-h	56.00

Spaghettis de légumes, salsa de pomme verte

Filet mignon de veau

t-h	59.00

Aigre-douce à l'orange confite

Boeuf AAA

t-h	62.00

Contrefilet grillé à la moutarde

Fromages fins

Assiette de fromages

	8.00

trio de fromages, pain aux noix

Desserts

carte des dessert

t-h inclus

Vegetarian

7 Services

DÉGUSTATION ET EXPLORATEUR

Menu au choix du Chef

Entrée

Au choix du Chef

Chaudron

Au choix du Chef

Pause digestive

Plat principal

Au choix du Chef

Fromage du Québec

Au choix du Chef

Dessert

Au choix du Chef

Café, thé, tisane

65$ / personne

* Les prix sont sujets à changement sans préavis et sont affichés à titre informatif seulement.

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