





Les menus
- » Midi
- » Soir
- » 7 Services
Midi
PrintEntrées
Potage
La crème du jour
Méli-mélo de laitue
Au vinaigre balsamique
Soupe de poissons et fruits de mers
| 4.00 |
Au menu depuis 25 ans
Terrine de sanglier
| 6.00 |
Fait maison
Tataki de thon rouge
| 10.00 |
Couscous perlés aux épices
Plats principaux
Penne
| 23.00 |
À la tomate, olives noires, courgettes grillées et parmesan
Abat du jour
| 25.00 |
Sauce à l'oignon et romarin
Filet de poisson de l'arrivage
| 26.00 |
Beurre blanc et amandes grillées
Crevettes
| 27.00 |
Au citron et capres
Mignon de porc
| 27.00 |
Sauce au foie gras
Soir
PrintEntrées
Terrine de sanglier
| t-h |
Rémoulade de céleri-rave et carotte
Méli-mélo de laitues
| t-h |
Au concombre et citron
Ragoût d'escargots
| t-h | 2.00 |
Aux lardons et navets rôtis
Tataki de thon rouge
| t-h | 3.00 |
Couscous perlés aux épices
Les potages
La crème du jour
| t-h |
Cuisinée avec passion
Soupe de poissons et fruits de mers
| t-h | 4.00 |
Un classique depuis 25 ans
Pause digestive
Trio de sorbet
| t-h | 4.00 |
Fait maison
Plats principaux
Linguine
| t-h | 50.00 |
Pistou de brocoli, tomate séchée, pangrattato
Escalopes de porc
| t-h | 55.00 |
À la crème de Dijon
Araignée de veau
| t-h | 57.00 |
Aux champignons et marsala
Médaillons de lotte
| t-h | 58.00 |
Amandes grillées, beurre blanc à l'orange
Brochette de filet mignon de boeuf
| t-h | 61.00 |
Aux trois poivres
Fromages fins
Assiette de fromages
| 8.00 |
trio de fromages, pain aux noix
Desserts
carte des dessert
| t-h inclus |
7 Services
PrintDÉGUSTATION ET EXPLORATEUR
Menu au choix du Chef
Entrée
Au choix du Chef
Chaudron
Au choix du Chef
Pause digestive
Plat principal
Au choix du Chef
Fromage du Québec
Au choix du Chef
Dessert
Au choix du Chef
Café, thé, tisane
69$ / personne
* Les prix sont sujets à changement sans préavis et sont affichés à titre informatif seulement.


