Restaurant L'Entr'Amis
734, 13E av N
,
Sherbrooke
,
QC
(819) 346-5227
(819) 801-4026
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Desserts
Midi
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Entrées
Potage
La crème du jour
Petite verdure
Vinaigrette au concombre, aneth et citron
Humus maison
Avec tortillas
Soupe de poissons et fruits de mers
4.00
Au menu depuis 18 ans
Paté de campagne
6.00
Aux raisins et tournesols, marmelade de carottes
Feuilleté de coquillages
6.00
Feuilleté de moules et palourdes aux lardons et fleur dail
Plats principaux
Farfalle
15.00
Au poulet fumé et courgettes
Le filet de poisson du jour
16.00
Au pistou de roquette
Boudin noir
17.00
Sauce vin rouge et oignon
Escalope de veau
17.00
Aux champignons blancs
Cuisse de canard confit et crevettes
18.00
À lorange
Soir
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Entrées
Pâté de campagne
t-h
carte
10.00
Pâté de campagne aux raisins et tournesols, marmelade de carottes
Verdure
t-h
carte
10.00
Méli-mélo de laitue au vinaigre de xérès
Verdure avec canard
t-h
3.00
carte
13.00
Accompagné de satays de canard aux épices
Feuilleté de coquillages
t-h
1.00
carte
11.00
Feuilleté de moules et palourdes aux lardons et fleur dail
Craquant de cheddar
t-h
3.00
carte
13.00
Craquant au cheddar fort fondant, chutney de canneberge
Les potages
La crème du jour
t-h
carte
5.00
Cuisinée avec passion
Soupe de poissons et fruits de mers
t-h
4.00
carte
9.00
Un classique depuis 19 ans
Pause digestive
Trio de sorbet
t-h
4.00
carte
4.00
Fait maison
Plats principaux
Boudin noir
t-h
38.00
carte
28.00
Sauce à loignon et vin rouge
Aiglefin et crevettes
t-h
40.00
carte
30.00
Au curry de Malaisie
Joue de porc braisé
t-h
41.00
carte
31.00
Sauce aigre douce à lorange
Pavé de bison grillé
t-h
45.00
carte
35.00
Au cumin et Dijon
Filet d'agneau
t-h
46.00
carte
36.00
Aux herbes de Provence et tomates séchées
Filet mignon
t-h
50.00
carte
40.00
Au porto et champignons blancs
Ajouter foie gras poêlé à votre plat
9.00
Ajouter 5 crevettes à votre plat
6.00
Ajouter 40 grammes de brie fondant à votre plat
4.00
Vegetarian
Desserts
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La p'tite gâterie
t-h
carte
4.00
Dessert du jour
Bon en fudge
t-h
carte
4.00
Gâteau moelleux au chocolat
Mon petit choux
t-h
carte
4.00
Profiteroles à la crème, chocolat
Nuage
t-h
2.00
carte
6.00
Gâteau mousse à la canneberge et chocolat blanc
Style New-York
t-h
3.00
carte
7.00
explorateur
1.00
Gâteau au fromage à la crème et fraises
* Les prix sont sujets à changement sans préavis et sont affichés à titre informatif seulement.
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