Les menus

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» Desserts

Midi

Entrées

Potage

La crème du jour

Verdure

Tomates de Compton et roquette

Soupe de poissons et fruits de mers

	4.00

Au menu depuis 22 ans

Rillette de charcuterie

	6.00

Marinades

Chaudrée

	9.00

Aux moules et maïs

Plats principaux

Mafaldines

	21.00

À la tomate et merguez

Mignon de porc

	22.00

Aux épices et moutarde de Meaux

Filet de poisson

	23.00

À la fleur d'ail de Racine

Médaillon de boeuf

	24.00

Au poivre noir

Crevettes

	25.00

Au pistou de basilic et citron

Soir

Entrées

Cake de légumes

t-h

Pickles d'oignon rouge

Tomate de Compton

t-h

Fromage de chèvre et roquette

Porc aux épices

t-h	1.00

Salade d'aubergines, lentilles rouges

Chaudrée de moules et maïs

t-h	3.00

À la fleur d'ail de Racine

Les potages

La crème du jour

t-h

Cuisinée avec passion

Soupe de poissons et fruits de mers

t-h	4.00

Un classique depuis 19 ans

Pause digestive

Trio de sorbet

t-h	4.00

Fait maison

Plats principaux

Tagliatelles maison

t-h	42.00

Au romarin et crème de champignons

Blanc de poulet

t-h	46.00

À la milanaise, concombre à l'aneth et risotto

Onglet de boeuf grillé

t-h	51.00

Au poivre noir et Brandy

Bajoue de morue et crevettes nordiques

t-h	55.00

À la lime

Magret de canard (Ducs de Montrichard)

t-h	56.00

Pommes, érable et laurier

Ajouter foie gras poêlé à votre plat

	10.00

Ajouter 40 grammes de brie fondant à votre plat

	4.00

Ajouter 5 crevettes à votre plat

	6.00

Fromage du Québec

Trilogie de fromage

Vegetarian

Vegan

Desserts

La p'tite gaterie

t-h
carte	6.00

Dessert du jour

C'est bon en cheese

t-h
carte	6.00

Gâteau au fromage avec coulis de fraises

100% Estrie

t-h	2.00
carte	8.00
Explorateur	1.00

Tarte tropézienne de Racine, pâte brioché et garniture à la vanille

L'accro

t-h	3.00
carte	9.00
explorateur	2.00

Gâteau truffe au chocolat noir et noix, sans gluten

* Les prix sont sujets à changement sans préavis et sont affichés à titre informatif seulement.

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