





Les menus
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- » 7 Services
Midi
PrintEntrées
Potage
La crème du jour
Méli-mélo de laitue
Vinaigrette au Balsamique
Soupe de poissons et fruits de mers
| 4.00 |
Au menu depuis 25 ans
Pâté de Campagne maison
| 6.00 |
Agneau et cerf
Satay de Canard
| 10.00 |
Salade d'orzo
Plats principaux
Spaghettini
| 23.00 |
Pesto de brocoli
Parmentier de Sanglier
| 26.00 |
Purée de légumes racines
Filet de poisson de l'arrivage
| 26.00 |
Amandine
Crevettes
| 27.00 |
Sauce Coco Cari
Araignée de veau
| 29.00 |
Sauce au vin rouge tomaté
Soir
PrintEntrées
Craquant farci à la viande
| t-h |
Sauce Soubise
Coleslaw
| t-h |
Mélange de choux, vinaigrette au Miso blanc
Flanc de Sanglier
| t-h | 2.00 |
Quinoa et champignons marinés
Mousse de pétoncles
| t-h | 3.00 |
Purée de panais
Les potages
La crème du jour
| t-h |
Cuisinée avec passion
Soupe de poissons et fruits de mers
| t-h | 4.00 |
Un classique depuis 25 ans
Pause digestive
Trio de sorbet
| t-h | 5.00 |
Fait maison
Plats principaux
Risotto
| t-h | 50.00 |
Courge Butternut
Involtini de poulet
| t-h | 55.00 |
Kalamata, poivrons et amandes
Filet de Doré
| t-h | 57.00 |
Cajun et beurre blanc
Osso Bucco de Bison
| t-h | 59.00 |
Moutarde et romarin
Onglet de Boeuf AAA
| t-h | 61.00 |
Jus de viande au Balsamique
Fromages fins
Assiette de fromages
| 9.00 |
trio de fromages, pain aux noix
Desserts
carte des dessert
| t-h inclus |
7 Services
PrintDÉGUSTATION ET EXPLORATEUR
Menu au choix du Chef
Entrée
Au choix du Chef
Chaudron
Au choix du Chef
Pause digestive
Plat principal
Au choix du Chef
Fromage du Québec
Au choix du Chef
Dessert
Au choix du Chef
Café, thé, tisane
69$ / personne
* Les prix sont sujets à changement sans préavis et sont affichés à titre informatif seulement.


