Menus

» Midi
» Soir
» 7 Services

Midi

Entrées

Potage

La crème du jour

Méli-mélo de laitue

Vinaigrette Balsamique et graines de citrouilles

Soupe de poissons et fruits de mers

	4.00

Au menu depuis 25 ans

Rillette maison

	6.00

Compote de bleuets

Tataki de thon

	10.00

Huile de sésame et couscous

Plats principaux

Farfalle

	23.00

Rosée et fleur d'ail

Blanquette de poulet

	26.00

Épinards et champignons

Filet de poisson de l'arrivage

	26.00

Chimichurri

Crevettes

	27.00

Crème, citron et câpres

Bavette de Cheval

	29.00

Sauce à l'échalotes

Soir

Entrées

Ravioles à la viande

t-h

Sauce Bordelaise

Romaine

t-h

Vinaigrette césar, croûtons et parmesan

Pastrami de porc

t-h	2.00

moutarde, cornichons et pain de seigle

Crevettes

t-h	3.00

Sauce coco cari

Les potages

La crème du jour

t-h

Cuisinée avec passion

Soupe de poissons et fruits de mers

t-h	4.00

Un classique depuis 25 ans

Pause digestive

Trio de sorbet

t-h	5.00

Fait maison

Plats principaux

Farfalle

t-h	50.00

Pesto de brocoli

Escalopes de porc

t-h	54.00

Marsala et champignons

Longue de morue

t-h	57.00

Crème au basilic

Bavette de Wapiti

t-h	59.00

Pommes et fond brun

Steak de Macreuse AAA

t-h	61.00

Échalotes et vin rouge

Fromages fins

Assiette de fromages

	9.00

trio de fromages, pain aux noix

Desserts

carte des dessert

t-h inclus

Vegetarian

7 Services

DÉGUSTATION ET EXPLORATEUR

Menu au choix du Chef

Entrée

Au choix du Chef

Chaudron

Au choix du Chef

Pause digestive

Plat principal

Au choix du Chef

Fromage du Québec

Au choix du Chef

Dessert

Au choix du Chef

Café, thé, tisane

69$ / personne

* Menu items and prices are subject to change without notice and are displayed for informational purposes only.