Menus

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» Desserts

Midi

Entrées

Potage

La crème du jour

Petite verdure

Vinaigrette au vinaigre de framboise

Rillette

Fait maison

Soupe de poissons et fruits de mers

	4.00

Au menu depuis 17 ans

Salade de tomate

	6.00

Au fromage frais Le petit blanchon

Gratin de moule

	6.00

À la fondue de poireaux

Plats principaux

Orge

	14.00

Rizotto d'orge aux légumes, bouillon à la tomate

Curry

	17.00

De poulet, pois chiches, poivrons rôtis

Le filet de poisson du jour

	16.00

En croûte de café et cannelle

Mignon de porc

	17.00

Aux champignons et porto

Crevettes

	18.00

À l'orange et gingembre

Soir

Entrées

La vedette

t-h
carte	10.00

L'entrée du jour

Kale

t-h
carte	10.00

Salade de Kale, quinoa, poire asiatique, vinaigrette aux framboises

Moules

t-h
carte	10.00

Gratin au pistou et fondue de poireaux

Escargots

t-h	1.00
carte	11.00

En ragoût, navets, crème sûre, croûtons à l'ail

Crab cake

t-h	3.00
carte	13.00

Au saumon fumé, salade de fenouil

Les potages

La crème du jour

t-h
carte	5.00

Cuisinée avec passion

Soupe de poissons et fruits de mers

t-h	4.00
carte	9.00

Un classique depuis 19 ans

Pause digestive

Trio de sorbet

t-h	4.00
carte	4.00

Fait maison

Plats principaux

L'inspiration du chef

Un plat éphémère

Suprême de volaille

t-h	37.00
carte	27.00

Crème soubise, shiitakes

Lasagne

t-h	38.00
carte	28.00

Aux légumes grillés et deux fromages

Cheval

t-h	40.00
carte	30.00

Médaillons à l'orange, gingembre et soya

Pétoncles

t-h	47.00
carte	37.00

Purée de pomme au calvados

Pièce de boeuf AAA

t-h	49.00
carte	39.00

Grillé, sauce au poivre vert et dijon

De l'arrivage

Filet de poisson du jour, vinaigrette ravigote à la tomate séchée. Prix selon le plat

Ajouter foie gras poêlé à votre plat

	9.00

Ajouter 5 crevettes à votre plat

	6.00

Ajouter 40 grammes de brie fondant à votre plat

	4.00

Vegetarian

Desserts

La p'tite gâterie

t-h
carte	4.00

Dessert du jour

Bon en fudge

t-h
carte	4.00

Gâteau moelleux au chocolat

Mon petit choux

t-h
carte	4.00

Profiteroles à la crème, chocolat

Nuage

t-h	2.00
carte	6.00

Gâteau mousse à la canneberge et chocolat blanc

Style New-York

t-h	3.00
carte	7.00
explorateur	1.00

Gâteau au fromage à la crème et fraises

* Menu items and prices are subject to change without notice and are displayed for informational purposes only.